Livorno di nuovo all'attenzione televisiva nazionale. Dopo il successo della fiction appena trasmessa su Raiuno, Romanzo Famigliare, tutta ambientata a Livorno, ( vedi articoli correlati ) ecco una altra bella vetrina.
Si tratta della Prova del Cuoco, il programma Rai dedicato alla cucina e al cibo delle varie zone italiane, che ha trasmesso un filmato ( Ecco il video su Rai Play ) dedicato alle peculiarità culinarie labroniche.
L'inviato ha fatto visita al mercato centrale, ha assaggiato il classico "Cinque e cinque" e ovviamente ha mangiato il piatto tipico livornese, il cacciucco.