I carabinieri del Nas, Nucleo Antisofisticazione e Sanità, di Livorno hanno sottoposto a sequestro 30 chili di alimenti inidonei alla consumazione.
I militari, come si legge in una nota, hanno infatti accertato che, all’interno di un esercizio di ristorazione del centro labronico, erano conservate, per la successiva somministrazione, varie tipologie di prodotti alimentari “etnici” a base di carne di pollo privi di tracciabilità, così da disattendere le procedure del manuale di autocontrollo.
Alla titolare del ristorante, una 29enne residente a Livorno, oltre al sequestro degli alimenti per un valore stimato di 300 euro, è stata comminata una sanzione amministrativa di 1.500 euro, informando le autorità competenti.