I cibi delle mense scolastiche di Livorno saranno distribuiti alle associazioni del territorio che si occupano del sostegno alle persone povere. La misura, ideata dal Comune di Livorno, ha l'obiettivo di arrivare a regolamentare raccolta e distribuzione cibo per chi non riesce a procurarselo normalmente.
Tra i requisiti facoltativi richiesti infatti a chi partecipava alla gara per il servizio di ristorazione scolastica, c'era quello di fornire un certo numero di pasti in
aggiunta da distribuire agli indigenti.
La società che si è aggiudicata la gara si è impegnata a fornire al Comune 30 pasti giornalieri in più che verranno distribuiti alle mense della Caritas