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Covid, morto Pardini, baluardo del pane toscano

E' morto all'età di 72 anni Roberto Pardini, storica figura della Cna e protagonista del riconoscimento della Dop per il pane toscano

Addio a Roberto Pardini, figura storica del sindacalismo e della Cna, nonché direttore del Consorzio Pane Toscano Dop. E' deceduto all'età di 72 anni il giorno di Natale all’ospedale di Livorno dove era ricoverato per aver contratto il coronavirus a inizi Dicembre.

Cordoglio da parte del presidente della Regione Toscana Eugenio Giani, che ha ricordato l'impegno di Pardini per il riconoscimento della Dop per il pane toscano.

"Perdiamo un uomo che molto ha dato alla nostra Toscana con la sua passione civile e il suo costante impegno, grazie al quale sono stati raggiunti risultati quali il riconoscimento della Dop al Pane Toscano, emblema del valore dell’agricoltura e della tradizione alimentare della nostra regione", ha dichiarato Giani.