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Cronaca martedì 11 giugno 2024 ore 18:00
Menu ingannevole, ristoratore denunciato
Il titolare di un ristorante avrebbero indicato false informazioni riguardanti la qualità e la provenienza del pesce
LIVORNO — Proseguono in tutta la Toscana i controlli sulla filiera ittica da parte della Guardia Costiera per garantire la sicurezza alimentare.
Nei giorni scorsi, come si legge in una nota della Guardia Costiera, a Livorno un ristoratore è stato denunciato all’autorità giudiziaria per frode commerciale.
Infatti, seconda quanto emerso dai controlli, il ristoratore aveva pubblicato sul menu pietanze composte da pesce fresco locale che in realtà è risultato essere congelato e proveniente da zone di mare addirittura fuori dal Mar Mediterraneo.
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